les côtes d’agneau ont un apport élevé en calories et contiennent beaucoup de matières grasses. Elles sont particulièrement riches en zinc et en fer.
Marinées ou panées, elles sont savoureuses accommodées d’une ratatouille, de pommes de terre au four ou de légumes grillés.
morceaux fins et tendres de blanc qui se peuvent cuisiner panées, poêlées, marinées pour agrémenter une salade.
le bacon peut être dégusté cru, revenu à la poêle. Il agrémentera également les sandwiches, wraps et burgers. Son apport en calories et en sodium est très élevé.
la bavette de bœuf a un apport élevé en calories. Elle est très pauvre en fibres, ce qui lui confère un faible pouvoir rassasiant. C’est une excellente source de fer, de zinc et de vitamine B12.
la caille est une volaille à la chair savoureuse riche en nutriments. Elle est peu calorique mais riche en protéines, elle a une bonne teneur en fer, en phosphore et en vitamines B.
reconnu pour sa chair tendre et délicate, le coquelet se prépare de diverses façons et régale toutes les papilles. Il est riche en protéines et en vitamines B6, source de potassium et de phosphore.
riche en protéines, la côte de veau contient peu de matières grasses. Elle est une excellente source de vitamines B, de fer, de phosphore, de zinc et de cuivre.
Rôtie, grillée ou poêlée, la côte de veau est facile et rapide à cuisiner.
la cuisse de poulet se décline dans toutes les saveurs. Rôtie aux herbes ou à la moutarde, elle régale vos papilles grâce à sa saveur goûteuse et son côté croustillant et moelleux.
Elle est conseillée dans le cas d’un régime car elle est relativement peu grasse. Elle est source de phosphore, de zinc, de sélénium et de vitamines B.
délicieuse et tendre, l’escalope de veau est très appréciée dans la cuisine française. Elle se marie parfaitement avec la tomate, les champignons, le citron et la crème.
le faux-filet est une excellente source de protéines et de vitamines. Peu grasse et savoureuse, ce morceau de bœuf est parfaitement adapté pour un régime minceur.
tendre et savoureuse, le filet de bœuf riche en protéines et très calorique se consomme généralement en grillades. On peut également le faire rôtir ou l’accompagner de poivrons, de tomates, d’oignons pour préparer des brochettes au goût exquis.
le filet de poulet est une chair tendre, qui se prépare de multiples façons : grillé, poêlé, pané, farci… Il peut être dégusté avec de la crème fraîche, des épices ou fines herbes.
Il est riche en protéines, il est également une excellente source de phosphore, de zinc, de vitamines B3 et B6.
le jambon de dinde est savoureux, riche en protéines et contient peu de calories. Sa faible teneur en matière grasse en fait un allié du régime minceur.
le jambon de porc riche en protéines accompagne à merveille tous vos plats. Il est riche en protéines et contient peu de matière grasse.
peu calorique, le lapin fait partie des viandes excellentes pour la santé. Il constitue une viande riche en protéines et regorge de vitamines B. La viande de lapin se caractérise par sa chair blanche au goût délicat.
Panier
Se connecter
Identifiez-vous pour profiter de nos programmes minceurs avec des produits de qualité.
Chargement... Bien Manger C'est la Santé
