Catégorie d'Aliment: Légumes

condiment très bénéfique sur le plan nutritionnel, l’ail relève et sublime les saveurs de toutes vos recettes.

délicate et généreuse, cette fleur comestible est présente sur les tables au printemps et en été et se consomme très souvent cuit.

blanche, verte ou violette, l’asperge est l’incontournable du printemps et se marie très bien avec les viandes.

produit phare de la cuisine méditerranéenne, ce légume facile à cuisiner sera votre allié minceur et santé.

doux et onctueux, l’avocat est un légume /fruit riche en acides gras et en vitamines qui favorise votre bien-être.

légume délicatement sucré, la betterave est riche en vitamines B9 et antioxydants.

elle se consomme cuite, à la vapeur ou à la poêle. Sa chair offreune texture fondante en bouche et constitue un délicieux accompagnement.

un des légumes les plus denses en micronutriments (vitamines C et E), il s’accommode très facilement au quotidien et son apport en fibres en fait l’un des alliés bien-être de votre assiette.

cuite, crue ou râpée, la carotte se décline sur toute la palette des textures et des saveurs et est très riche en minéraux et en vitamines.

le céleri est le légume coupe-faim idéal et saura faire votre bonheur grâce à sa saveur délicate et sa texture croquante.

faible en calories et riche en vitamines, il s’intègre facilement en cuisine en toute légèreté.

légume essentiel de l’alimentation traditionnelle avec de multiples variétés.

riche en eau, le concombre est très désaltérant et peu calorique. Il est un allié de la forme au quotidien.

riche en vitamines, elle se décline à l’infini et se consomme crue ou cuite.

en soupe, en salade, en velouté ou encore en coulis, le cresson se prête à de nombreuses recettes faciles et savoureuses.