Filet de poulet

le filet de poulet est une chair tendre, qui se prépare de multiples façons : grillé, poêlé, pané, farci… Il peut être dégusté avec de la crème fraîche, des épices ou fines herbes.
Il est riche en protéines, il est également une excellente source de phosphore, de zinc, de vitamines B3 et B6.