Daurade
délicate et savoureuse, la daurade se cuisine grillée, rôti au four, pochée, cuite à la vapeur, en croûte de sel. Elle est peu calorique et contient très peu de matières grasses.
délicate et savoureuse, la daurade se cuisine grillée, rôti au four, pochée, cuite à la vapeur, en croûte de sel. Elle est peu calorique et contient très peu de matières grasses.
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