Cabillaud
apprécié pour sa chair généreuse et ses qualités nutritives, le cabillaud a un faible apport calorique et s’adapte à toutes les cuissons : pané à la poêle, rôti au four ou cuit à la vapeur.
apprécié pour sa chair généreuse et ses qualités nutritives, le cabillaud a un faible apport calorique et s’adapte à toutes les cuissons : pané à la poêle, rôti au four ou cuit à la vapeur.
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